Proyectos Integral
Informatización de Nueces Ecológicas “Nueca”
Año de convocatoria de ayuda: 2019
Medida del programa de la ayuda: M2.1 Apoyo a la creación o ampliación de pequeñas industrias agroalimentarias y diversificación de las existentes
Objetivo del proyecto: Incorporación de un programa informático integral para mejorar el control de trazabilidad y la gestión de Nueces Ecológicas “Nueca”.
Inversión total: 7.000,00 €
Ayuda LEADER: 2.100,00 €
Beneficiario: Miguel Martínez Pozo (Nueces Ecológicas “Nueca”)
Localidad: El Entredicho (Caravaca de la Cruz)
Descripción
Este proyecto consistió en la implantación de un programa informático integral para la gestión, control de costes, contabilidad, ayuda para inspecciones de ecología y gestión de proveedores y clientes en la empresa Nueces Ecológicas Nueca.
Esta pequeña empresa familiar, ubicada en El Entredicho, bajo la Sierra de Revolcadores, entre Caravaca de la Cruz y Moratalla, incorporó en 2013 una partidora y una envasadora, también con apoyo del programa LEADER. Desde entonces, su mercado se fue ampliando hasta alcanzar un nivel nacional, hasta convertirse en el primer productor de nuez orgánica de la Región de Murcia.
Ello supuso un incremento de la complejidad en la gestión, aumentada por la incorporación de nuevas líneas de negocio orientadas a la comercialización de almendra y pistacho y de servicios de procesado y envasado para productores de la zona. Para poder asumir esta ampliación de la producción y de la comercialización, surgió la necesidad de disponer de una herramienta que facilitara el control de gastos, ingresos, producción, inventario y trazabilidad.
Con la ayuda del programa LEADER, Nueces Nueca pudo implantar un programa informático de gestión integral especializado para la gestión de empresas agroalimentarias. Además la empresa recibió también formación para utilizarlo.
Como resultados inmediatos, la empresa logró:
- mejorar el trato personalizado con los clientes y organizarlo mejor para facilitar la contabilidad;
- facilitar las inspecciones de ecología y la gestión de proveedores;
- disminuir el esfuerzo y los costes de los trámites con la administración tanto desde un punto de vista contable como fiscal y de inspecciones;
- mejorar el seguimiento de los costes de producción;
- gestionar mejor los inventarios y la trazabilidad de los productos.
Impacto
- Mejora de la actividad económica y de las condiciones de trabajo, al mejorar la eficacia de la gestión empresarial y apoyar la mayor viabilidad del crecimiento de la empresa.
- Mejorar la accesibilidad a las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) así como el uso y la calidad de ellas en las zonas rurales.
- Mejora de las cualificaciones, gracias a que la empresa recibió formación para la utilización del software.
- Efecto demostrativo de cómo la innovación a través de las TIC pueden contribuir a la valorización del sector de primera transformación agraria.
- Contribución a la creación de 1 empleo femenino a tiempo parcial y al mantenimiento de 2 puestos de trabajo.
Más información sobre este proyecto
Web de Nueces Ecológicas Nueca
Nueces Ecológicas “Nueca” apuesta por la innovación y mejora de su gestión (El Noroesste Digital)



















































































































